Descripción del programa
Aprende a preparar pizzas artesanales utilizando masa madre, desde la elaboración y el cuidado del fermento hasta el amasado, la fermentación y el horneado. En este curso descubrirás técnicas que mejoran la textura, el sabor y la calidad de la masa, además de combinaciones de ingredientes para crear pizzas deliciosas con un toque auténtico y gourmet.
Fecha de inicio
Sábado, 12 Septiembre 2026 08:00 AM
Título
Pizza artesanal con masa madre: sabor, tradición y técnica
Sede
Instituto Técnico Lagos III - Floridablanca
Duración
4 Horas
Generalidades
Información: El curso seleccionado no incluye materiales, esta condición aplica para todas las sedes.
| Categoría | Tarifa |
|---|---|
| Categoría A | $ 22.000 |
| Categoría B | $ 26.000 |
| Categoría C | $ 50.000 |
| Particulares | $ 56.000 |
Inscripción a Cursos y Capacitaciones
Formas de pago
Crédito
Estudio con Cajasan aquí
Consignación o transferencia
Número de cuenta: 184-19758-0 cuenta corriente del Banco de Bogotá
Cajasan: Nit. 890.200.106-1
Corresponsal Bancario
Convenio Número: 6512
