Descripción del programa
Descubre el arte de las masas hojaldradas y laminadas en este taller intensivo donde la técnica, la precisión y la paciencia se transforman en croissants dorados, hojaldres crujientes y delicias laminadas. Aprenderás a trabajar con mantequilla, pliegues y reposos, dominando procesos como la plastificación, la fermentación controlada y el horneado perfecto. Ideal para amantes de la panadería y repostería que quieren llevar sus habilidades al siguiente nivel con productos que combinan ciencia, sabor y textura.
Fecha de inicio
Sábado, 21 Junio 2025 14:00 PM
Título
Hojaldres & masa laminada
Sede
Lagos III
Duración
8 horas
Contacto
3003559426
02:00 a 06:00 p.m
Presencial
Jovenes de 14 años en adelante
Generalidades
| Categoría | Tarifa |
|---|---|
| Categoría A | $26.600 |
| Categoría B | $32.400 |
| Categoría C | $64.200 |
| Particulares | $72.700 |
- Fotocopia del documento de identidad
- Recibo de pago original
- No incluye materiales.
- Programación sujeta a cambios en fechas, horarios, docente, etc.
- La apertura del curso está sujeta a la conformación del cupo mínimo de participantes.
- Si en la fecha indicada no se tiene el cupo se pospone 15 días, si finalmente no se logra se hará la cancelación del mismo.
- Si la institución no da apertura se hará la devolución del dinero.
- Si la persona no va a tomar el curso debe dar aviso antes del inicio del mismo, en caso contrario no se hará la devolución del dinero.
Inscripción a Cursos y Capacitaciones
Formas de pago
Crédito
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Consignación o transferencia
Número de cuenta: 184-19758-0 cuenta corriente del Banco de Bogotá
Cajasan: Nit. 890.200.106-1
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Convenio Número: 6512
